M. Demassi possède une vaste expérience des Nations Unies couvrant un large éventail d'opérations allant de la gestion à haut niveau, de l'administration et de la prise de décision aux relations avec les entreprises et partenaires, en passant par les opérations informatiques et technologiques et la gestion programmatique. Il a travaillé au siège de l'ONU à New York, ainsi qu'à La Haye, Beyrouth, Hambourg et Nairobi.
De nationalité canadienne-libanaise, M. Demassi a obtenu une licence en technologie de l'information de l'Université d'Ottawa et un master en gestion de l'Université de Waterloo au Canada.